dietitian's diary

一個英國註冊營養師,與你分享在香港工作的點滴。

Wednesday, November 01, 2006

Healthy Habits for Healthy Kids – A Nutrition and Activity Guide for Parents by American Dietetic Association 這份 article 已經出版了一段時間,今早整理 office 抽屜時發現了它,再次閱讀後覺得它的內容很不錯,決定在這裡跟大家分享。 如果已為人父母的,更加應該及早為你的小朋友建立一個良好的飲食習慣。
1. 以身作則 – 身教的重要性相信大家都知道,但又有幾多父母真的能以身作則,做個好榜樣呢? 如果父母本身注重健康,經常保持均衡飲食及恆常運動,小朋友自自然然便有良好的生活習慣。 反正,家中的零食和飲料多數由父母購買,這些垃圾食物,通常是多買多食,少買少食。
2. 定下實際目標 – 要改變飲食習慣必須循序漸進,為小朋友訂下目標是很重要的。 但要注意一點,目標應由父母及子女一起訂定,而且是能夠達到的。 有些家長一心希望小朋友挑戰難度,一步登天,訂出超越他們能力的目標,結果只會令他們氣餒,失去自信,抗拒日後的挑戰。 父母亦要明白改善習慣需要時間和耐性,當發覺小朋友已經達到目標,記得要讚賞,好讓他們繼續堅持下去。
3. 善用全家一起用膳時間 – 每天最少一餐全家一起用膳,既能促進感情,亦能觀察小朋友的飲食習慣,甚至趁機會灌輸健康飲食的資訊。 從小便要教導子女「肚餓才吃,飽要停」,當他們要求吃多些時,不妨請他們休息五分鐘,感受一下是否真的肚餓,並且將添的份量減一半。
4. 飲食均衡多元化 – 依照食物金字塔的比例進食,多吃蔬菜水果,少吃油炸食物及甜飲品。 千萬不要偏食,每種食物的營養配搭有所不同,沒有一種食物能提供所有營養素。
5. 增加日常活動量 – 每星期最少一次全家一起活動,可能是打球,踏單車,又或是散步。 限制小朋友看電視、玩電腦的時間,鼓勵他們多參與動態活動; 亦可考慮訓練小朋友做簡單家務,如拖地、倒垃圾等。如果想知道更詳細的資料,請瀏覽 American Dietetic Association 的網頁 www.eatright.org

0 Comments:

Post a Comment

<< Home